Outro:
Tortilhas de milho ou tortilhas de trigo integral
Também poderá gostar
Repolho roxo fatiado como cobertura
Instruções:
Misture os cubos de batata-doce com azeite, cominho, pimenta em pó e sal. Asse-os em forno a 200°C (400°F) por 25 minutos, ou até ficarem macios.
Misture o abacate, o suco de limão, o iogurte, o alho e o sal até obter uma mistura homogênea.
Aqueça as tortilhas. Recheie-as com batata-doce, feijão preto e repolho roxo.
Regue com creme de abacate e sirva.
Rico em fibras e carboidratos complexos para fornecer energia sustentada e promover boa digestão.
